城口庙坝：举行扶贫创业培训 提升乡村游质量推动发展

    华龙网讯（通讯员 邓丹 谭熙）乡村旅游的发展中，解决游客吃住问题是关键。7月21日，城口县2016年乡村旅游扶贫创业专业培训班在庙坝镇工业园区开班授课。70名参训人员主要为大巴山森林人家、中餐厅厨师以及有意愿从事餐饮创业、乡村旅游开发的普通群众。该镇旨在通过培训提高群众创业能力，提升乡村旅游质量，推动乡村旅游发展。

    此次培训采取现场授课和现场指导方式，从该镇乡村旅游的发展现状、模式、基础设施打造及发展定位、前景等方面进行了培训。主要转变群众办大巴山森林人家的传统观念，让群众充分发挥区位、特色旅游资源、规范旅游服务、提升服务水平、完善乡基础设施，从而实现创业成功带动就业。

    “老师所讲的内容‘规范’，‘接地气’。”参训人员纷纷表示，通过培训转变了传统开店思维，将着力点放在了乡村旅游这块“蛋糕”上，提升档次、提高服务等是关键。

    该镇负责培训的人员表示，开展创业技能培训，提升全镇餐饮行业水平，推进“柴火鸡”美食街打造及“大巴山森林人家”的发展，同时还助于解决部分农村闲散劳动力创业和再就业，从而加快全镇扶贫脱贫步伐。

    据悉，本次培训是结合当前脱贫攻坚工作，由县通达劳务有限公司组织开展的创业技能培训，为期11天，前5天时间将由专业老师进行乡村旅游及创业理授课，后6天将进行厨师技能实际操作。