夏季补阳治“冬病” 贪凉饮食易“损阳”

夏天是阳气最盛的一个季节，但是中医还是提出夏季养阳的养生方法，很多人对此不明白。为什么夏天要养阳？夏季人们贪凉饮冷，身体内外容易受寒邪侵犯，导致脾胃虚寒。根据中医理论“冬病夏治”，养阳更显重要。夏天饮食山有什么需要注意？夏天吃什么可以补阳？

　　夏季三种食物损阳

　　到了夏天人体容易出汗，“阳加于阴谓之汗”，出汗离不开阴和阳，人之所以能出汗就是因为阳在后面，推动着阴从身体里出来，叫汗。所以，如果汗出的多，伤的不仅仅是阴，一开始是“气阴两伤”，时间长了就是“阴阳两伤”了。有时候大汗以后，人会感觉非常疲乏劳累，其实就是伤了阳气的表现。此外，夏季天气炎热，很多人喜欢在阴凉处喝冷饮来消暑，由于夏季人体的阳气浮于外而虚于内，稍有不注意，就有可能让暑湿入侵人体，因此，在消暑过程中，饮食上有三种食品需要注意：

　　1、冷饮：

　　适当地吃雪糕、喝点儿冰镇啤酒，喝绿豆汤是消暑的一种方式，但不要过度，否则阻遏体内阳气，会出现咽喉疼痛的感觉，甚或耗伤阳气而生病。尤其是绿豆属于寒湿之品，尤其不能吃太多。比如脾虚的人，喝几碗绿豆汤就咽喉痛，或者腹痛，很有可能就是损伤了阳气。

　　2、凉茶：

　　广东人有“热气”的说法，吃点热性食物(如烧烤、油炸、荔枝等)后出现口腔溃疡、咽喉肿痛、脸上长痤疮等，都是热气的表现，便自行服用各种清热泻火药或喝凉茶。专家指出，一般凉茶性质寒凉，体内有热时可以清热，无热时则易伤阳气。

　　3、冷水果：

　　吃西瓜等冰镇水果是常见的消暑方法。西瓜有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。但西瓜不可多吃，尤其是从冰箱里拿出来的西瓜，湿气重，损伤脾阳。

　　夏天吃什么可以补阳？

　　冬病夏治是中医传统的治疗方法，“冬病”是指某些好发于冬季或在冬季易加重的虚寒性疾病，由于人体阳气不足，又值冬季外界气候阴盛阳衰，以致正气不能祛邪于外，导致疾病发作或加重。而“夏治”是指在夏季自然界和机体阳气最旺之时，通过温补阳气，来祛除阴寒之病邪，从而达到预防或减少冬季疾病的发作。那么夏天吃什么可以温补阳气？

　　1、生姜

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，因此夏天吃生姜是简便有效的养生诀窍。生姜，在《本草纲目》中提到能“益脾胃，散风寒”，夏季吃生姜有助于散脾胃的寒邪，起到开胃健脾的作用。早上吃生姜，还能生发阳气，令人精神抖擞、精力充沛！夏季暑热，多数人食欲不振，生姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收。除此之外，夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性胃肠炎，生姜能杀菌解毒，适当吃些生姜可起到预防胃肠炎的作用。而夏季是海鲜大量上市的季节，生姜能解鱼蟹之毒，在烹调海鲜时加入生姜能预防过食海鲜导致的胃肠不适。生姜还有止呕的作用，它素有“呕家圣药”之称，含服生姜，或把生姜贴在肚脐，能预防晕车、晕船。

　　2、菠菜

　　中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。

　　3、枸杞

　　性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。

　　此外，调料也可以用来养阳，比如桂皮、桂枝、十三香、小茴香等都是热性的，有助于补阳。