开在春天里的日料盛宴，斩不断的美食情怀(图文)

　　有着美食情怀的人，不仅品美食还要苛求美食环境，从食材到烹饪再到装潢，无不追求极致和完美。

　　在暖春的傍晚，和三五好友，在这样一家同样追求美食极致的餐厅，品味春天里的盛宴，北喜食尚，和你有个约会。

　　温暖的鹅黄色灯盏和霸气黑色的冷热交替，带你走进北喜日料。

　　开胃的前菜，需要在懵懂中逐步唤醒你的味蕾，食材要在“色相”上吸引你，口感要瞬间俘获你的舌尖

　　这份清爽的小田螺，瞬间就得到同桌食客的全体打赏，食材不仅鲜美，用舌尖轻轻勾出的不仅是螺肉，还有肚子里的馋虫。

　　突然就过度到正餐开启的序幕，经不住有些错然，红亮亮的甜虾，嫩滑甜香的海胆，韧劲十足的北极贝，超级震撼的“海鲜陆战队”，不要给你的胃留有余地，尽情享受这饕餮盛宴吧。

　　和脸一样长的盐烤大明虾，拿到手中的时候，会发现真的蛮有分量，吃起来只会觉得过瘾，过瘾，太过瘾！

　　特别推荐的是这款黄金夏威夷扇贝，手掌心大的扇贝肉，表面是浓郁芝士，融化并包裹整个扇贝，撒上晶莹饱满鱼子，入口满满的全是惊喜和满足。

　　蒲烧极品鳗鱼，有阵子没有吃到汤汁如此正宗和香甜的鳗鱼了，要知道，每家日料店都会有鳗鱼，不过能让人连吃3盘的店面 并不多哦，北喜的鳗鱼，不多说，先上图，然后记得有机会去北喜的时候，一定点上一盘，吃了才知道这是有多讨喜的一道美食。

　　暖春里的北喜，也推出了部分新品菜，法式鹅肝和盐烤七味鸡翅。个人认为，鹅肝如同暖男，足足的能量和丰盈的口感，是那种让你品尝内心就温暖异常的美食；而七味鸡翅真的就是屌丝范儿，无论给你的第一口感是什么，你就是觉得他够怪够另类也够创新。同桌的90后都说这道鸡翅屌爆了，80后则保守的不做评价。有争议的菜品，有时候才是最应该尝试的，来测试一下你的味蕾年龄吧！

　　最后提一下他家的甜饮和甜品。

　　日式大福，三种口味，绝对是那种不吃后悔的。无图，因为上桌就光光。

　　贝塞斯冰淇淋，是比哈根达斯还好吃的冰淇淋，也无图，因为上桌就被破相，无完整真相。

　　草莓番石榴饮品，好喝的不要不要的，由于是放在超级有创意的瓶子里，得以各位友人都争相拍照，才有了完整图。

　　北喜日式料理，现北京三家店面：公主坟店、金源店和SOGO庄胜店。三档超级价位的自助日料，店面也不时有团购推出。

　　公主坟店：翠微路12号翠微凯德MALL购物中心3楼，电话：010-68279020

　　金源店：金源购物中心5楼(嘉香美食广场旁)，电话：13021037605

　　SOGO庄胜店：宣武门外大街8号 庄胜崇光百货新馆5层，电话：010-63102055

　　以上图片均来自与友人在北喜公主坟店食用心得，供大家参考。